Calidad 

 

La materia prima con la que se prepara los caldos de gallina, son ingredientes seleccionados con el mayor cuidado. Un restaurante limpio, muebles en buen estado y un personal de calidad; son los pilares para tener un producto de alta calidad.

 

Confianza 

 

El restaurante hace honor a su legado; para que sus comensales tengan la confianza depositada en Ben's, cuidando cada detalle en su servicio y productos.

 

Sabor 

 

Para que el cliente confíe en nosotros el producto debe hablar por sí solo. El buen sabor es el resultado de la calidad con la que preparamos nuestros caldos de gallina. 

 

Calidez

 

Desde 1966, Ben's se caracterizó por el cuidado a las peticiones de los comensales y la importancia que daba Don Alfonso a cada uno de ellas. Esto logró crear una gran y estrecha familia que hoy en día sigue viniendo a comer al restaurante. 

 

Eficacia

 

Igual que aquel puesto ambulatorio con el que inició Don Alfonso; 

aprovechar cada herramienta para que el cliente salga contento 

con el mejor plato de caldo de gallina, es el objetivo principal.